- Главная
- Внутренняя мойка (CIP – мойка) для переработки мяса, рыбы, птицы
ВАЖНО: мы работаем только с юрлицами и отгружаем только оптовые заказы от 25 000 рублей.
Моющие и дезинфицирующие средства для внутренней мойки (CIP) оборудования для переработки мяса, рыбы, птицы
Жидкое беспенное высокощелочное моющее средство для использования в воде высокой жесткости
Жидкое беспенное высокощелочное моющее средство
Жидкое дезинфицирующее средство на основе гипохлорита натрия. Содержание активного хлора в составе 12%.
Жидкое дезинфицирующее средство на основе перекиси водорода и надуксусной кислоты
Для предотвращения пенообразования и гашения пены в водных средах
Жидкое беспенное щелочное моющее средство с активным хлором
Жидкое беспенное щелочное моющее средство на основе гипохлорита натрия для алюминиевых поверхностей
В компании Desan вы можете выгодно купить дезинфицирующие средства для CIP-мойки оборудования на предприятиях по переработке мяса, птицы или рыбы. Мы сами производим все продукты, представленные в данном разделе каталога. К разработке формул привлекаются эксперты химической отрасли и дезинфектологии. Это позволяет вам получать качественные и эффективные средства, отвечающим запросам современного пищевого производства.
Почему важна внутренняя CIP-мойка на мясных и рыбных производствах
Мойка и дезинфекция оборудования на любом пищевом производстве имеет большое значение. Без этого невозможно добиться высокого качества и соблюсти все санитарные нормы. Изготовление фаршей, колбас, котлет, различных готовых продуктов и полуфабрикатов из мяса, птицы и рыбы сопряжено с особенно высокими гигиеническими рисками. Сырье является скоропортящимся. Открытый тип обработки и контакт с персоналом дополнительно повышает вероятность контаминирования продукта.
CIP-мойка и дезинфекция оборудования пищевой промышленности, применяемого для этих целей, позволяет избавить контуры машин от загрязнений следующих типов:
Дымовые смолы.
Пригары.
Ржавчина.
Минеральный налет.
Масло-жировые следы.
Белковые остатки.
CIP-мойка оборудования для обработки рыбы, мяса, птицы с последующей дезинфекцией также эффективно удаляет патогенные микроорганизмы. На выходе вы получаете чистый и безопасный для потребителя продукт. При уделении должного внимания мойке тары на предприятиях по переработке мяса, рыбы, птицы, а также другим санитарно-гигиеническим мероприятиям получится добиться наиболее выраженного результата и соответствия нормам.
Какие чистящие и моющие средства для СИП-мойки можно купить у нас оптом
Процесс такой CIP-мойки предполагает очищение внутренних контуров машин без демонтажа. Химические составы под давление проходят через патрубки, резервуары, емкости, линии фасовки. С помощью мощных насосов в контуры запускаются жидкости на основе кислот, щелочей, антисептиков.
Компания Desan предлагает приобрести следующие средства для CIP-мойки на предприятиях по обработке рыбы, мяса, птицы и других пищевых производствах:
Серия высокощелочных моющих средств. Выпускаются беспенные жидкие составы нескольких типов. Можно выбрать вариант на основе гипохлорита натрия или стандартный щелочной раствор с добавками ПАВ. В линейке DeClean CIP есть специальные средства для алюминиевых поверхностей. Во все составы входит ингибитор коррозии, что долго не позволяет металлам ржаветь. Продукты этой серии выбирают, например, для внутренней СИП-мойки оборудования коптильных и варочных камер.
Беспенные кислотные моющие средства. Они справляются с большинством типов стойких минеральных отложений, белковыми и масло-жировыми следами, накипью, ржавчиной. В состав входят азотная и ортофосфорная кислоты в сочетании с водой. С помощью продуктов серии SanoClean CIP также обрабатывают различные резервуары и камеры охлаждения готовой продукции. В этой линейке несколько средств – при подборе стоит обращать внимание на то, какие загрязнения, преимущественно, планируется удалять с помощью состава.
Жидкий дезинфектант на основе ортофосфорной и азотной кислот. Им обрабатывают не только внутренние резервуары и поверхности технологического оборудования, но и сам продукт – рыбу, тушки куриц. Универсальный и простой в использовании состав. Продукт широко применяется на заключительных этапах CIP-мойки оборудования для производства рыбы, мяса, птицы.
Средство с выраженными моющими, дезинфицирующими и дезодорирующими эффектами. Продукт на основе 12% активного хлора является концентратом, требующим дозированного разведения. Препарат применяют как для финальной обработки после предварительной CIP-мойки оборудования, так и для промежуточного ополаскивания без смывания – для поддержания чистоты в течение одной смены. Ok’Sept имеет выраженную антимикробную, антивирусную, фунгицидную и противопаразитарную активность, что особенно актуально на предприятиях по производству мяса и рыбы.
Как заказать наши дезинфицирующие средства для CIP-мойки оборудования по переработке мяса, рыбы, птицы
Для покупки необходимо:
Поместить интересующие средства в Заказ, нажав на кнопку "Добавить" в карточке каждого товара.
Заполнить небольшую форму: важно оставить свои настоящие контакты.
Принять звонок от специалиста в рабочие часы. Он выставит счет, прояснит все имеющиеся вопросы.
В течение 3 дней с оплаты мы приступим к отгрузке. Доставляем заказы по всей России и в страны СНГ.
Компания Desan поставит оптом выбранные продукты для СИП-мойки и дезинфекции оборудования пищевой промышленности. Привезем средства в нужном количестве прямо на ваше предприятие. У нас также можно приобрести концентраты для наружной мойки (OPC) при переработке мяса, рыбы, птицы.